Гордостью отеля является роскошный ресторан "Бристоль", интерьер которого выполнен в стиле старой Англии. Элементы внутреннего убранства выдержаны в духе аристократического лоска, напоминают о временах рыцарства и морских приключениях. Ресторан специализируется на блюдах европейской кухни и работает по системе "а ля карт".

Ресторан «Бристоль» открывает Вам мир великолепных вкусов. Лучшие блюда Европы без сомнения придутся по вкусу любому гостю отеля. Вам захочется возвращаться сюда снова и снова! Впитавший лучшее из опыта Европейской кулинарии и последних тенденций кулинарной моды наш ресторан бережно хранит свой оригинальный и роскошный стиль, несравненную кухню, позволяющую сполна ощутить дух легендарного острова и словно погрузиться в размеренную жизнь обитателей туманного Альбиона и побережья Северного моря.

Ресторан рассчитан на 50 мест, это прекрасное место для проведения фуршетов, свадебных банкетов, корпоративных мероприятий и детских праздников с оригинальным меню и музыкальным сопровождением.

Рады сообщить, что при заказе свадебного торжества, спа-отель «Бристоль» предоставит молодоженам номер в подарок!

Мы будем рады видеть Вас у нас в гостях и дарить Вам радость, уют и изысканность кулинарных вкусов!

Вы можете забронировать столик по телефону: 8(8793) 20-00-65

Меню ресторана

Вы можете забронировать столик по телефону: 8(8793) 20-00-65 Реквизиты ООО «БРИСТОЛЪ»

 

Холодные закуски
500 Ассорти изысканных сыров, сервированное виноградом и орехами Дор-блю, скаморца, пармезан, пекорино, камамбер, виноград и орехи 910
250/50 Ассорти из мясных деликатесов Куриный рулет с сыром, ростбиф, язык говяжий и буженина с маринованными огурчиками 580
530 Ассорти овощное 340
100/20 Балык осетровый с лимоном и розмарином 710
150/50/20 Семга слабосоленая подается со сливочным кремом, лимоном и тимьяном 640
1/50 Икра осетровая 5500
30/30/40 Икра красная Красная икра с французской булочкой на Ваш выбор 250
100/25 Сыр домашний 120
350 Соленья фермерские 230
100 Оливки/Маслины 220
Салаты
375 Теплый с лососем Лосось в сливочном соусе и креветки на микс салате с огурцами и помидорами черри 670
235 Теплый с говядиной Говяжья вырезка, вяленые помидоры, огурцы, итальянская заправка 520
375 Салат с креветками, ветчиной и апельсинами Тигровые креветки, ветчина индейки, апельсины, подается в авокадо 490
250 ОвьедоС морскими гребешками, миксом салата и яблоками в винно-сливочном соусе 690
270 Цезарь с креветками Креветки тигровые, микс салата и классическая заправка Цезарь с лепестками сыра Пармезан 590
275 Цезарь с семгой Семга собственного посола, микс салата и классическая заправка Цезарь 540
240 Цезарь с куриным филе Жаренное куриное филе, микс салата и классическая заправка Цезарь с лепестками сыра Пармезан 350
330 Холодный французский Нежное сочетание филе сельди, авакадо, обезжиренного йогурта и соуса Васаби 540
250 Капрезе Сыр Моцарелла с помидорами черри в соусе Песто 420
340 Македонский Свежие овощи, микс салата, сыр Фета и маслины с соусом Ремулат 340
340 Балканский Овощной салат с печеным перцем и домашней брынзой 310
350 Домашний Помидоры черри, огурцы, болгарский перец, лук, зелень и заправка на Ваш выбор 265
Горячие закуски
210 Гребешки под соусом Алморо Жареные гребешки в ягодно-медовом соусе с перцем чили 890
100/70 Креветки в средиземноморском соусе Неаполитано 580
300/50 Кесадилья шпинатная с тигровыми креветками Тигровые креветки с помидорами сыром и зеленью, жаренные в пшеничной тортилье 480
270 Мидии Киви с овощами Мидии Киви с овощами в винно-сливочном соусе 410
125/100 Бараньи язычки, маринованные в белом вине и запеченные в сливочном соусе 410
200/100 Кесадилья с курицей Куриное филе с помидорами, томатным соусом и сыром, жаренные в пшеничной тортилье 330
250 Турнедо из блинчиков с пуляркой и грибамиНежные блинчики, фаршированные пуляркой и грибами в сливочном соусе 280
200 Жульен с курицей и грибами Куриное филе с белыми грибами и шампиньонами в сливочном соусе под сыром 270
Супы
500 Марсельский рыбный суп Буйабес с соусом Руе 920
500 Двойная Царская уха с осетриной, семгой и традиционным аперитивом 550
500 Наваристая мясная солянка Мясное ассорти, соленые огурцы, каперсы и маслины 370
500 Лапша с куриной грудкой 240
280/10 Тыквенный крем-суп с креветками 320
280/10 Крем-суп из шампиньонов 220
250/10 Крем-суп из семги 450
300 Томатный суп с песто 325
Паста
350 Паста с лососем 570
340 Паста с креветками 505
340 Букатини с тунцом паста, припущенная с тунцом и шпинатом, с добавлением вяленого винограда 380
350 Фетучини с говядиной и белыми грибами Паста с говядиной в соусе Деми Глас с добавлением белых грибов и шпината 540
250 Паста карбонара 320
250 Паста с томатом и базиликом 260
Горячие блюда из рыбы
170/90/20 Осетрина в ананасово-икорном соусе 1460
160/170 Палтус по-сицилийскиОбжаренное филе палтуса с томатами в собственном соку 940
180/150 Треска с огурчикамиФиле трески, запеченное в сухарях и кунжуте, подается с острыми подмаринованными огурчиками 460
180/70/50 Семга по-мексиканскиОбжаренный лосось с соусом Сальса на основе печеного перца, роллом из кабачка со сливочным сыром и каперсами 680
180/20 Дорадо на гриле с тимьяном 620
130/220 Дорадо аль форно на свекольном ризотто 540
180/50 Стейк из семгиСемга на гриле в апельсиново-манговом соусе 680
160/50 Филе палтусаНежный жареный палтус с соусом на основе белого вина 670
210/50 Филе сибаса, запеченное с соусом песто, в белом вине 710
Горячие блюда из мяса
350/50/30 Рибай стейк Классический стейк из говядины зернового откорма с перечным соусом 1450
210/170/50 Каре ягненка в сицилийском соусе с креветкамиНежное каре ягненка и креветки, обжаренные на гриле, с цукини и вялеными помидорами 1300
220/100/50 Утиная грудкаОбжаренная на гриле утиная грудка с карамелизированным яблоком в манговом соусе 900
250/150/50 Каре телятины Сочные ребрышки теленка с жареными томатами в ежевичном соусе 1350
515 Тихая гавань Говяжья вырезка с вялеными помидорами и баклажанами в винно-сливочном соусе 840
170/50 Стейк из говядины Миньон Говяжья вырезка, жаренная на гриле с ежевичным соусом 670
170/50 Запеченная перепелка с оладьями из тыквы 670
515 Куриная грудка со шпинатом, подается на подушке из чечевицыЖаренная куриная грудка, фаршированная шпинатом, на подушке из чечевицы с овощами с острым цитрусовым соусом 450
160/160 Свинина Рамзи Жареная шейка свинины на подушке из овощного соте 585
370 Свинина по-датскиНежное каре ягненка и тигровые креветки, обжаренные на гриле, с цукини и вялеными помидорами 570
290 Куриные бочонки Нежное куриное филе с черносливом, обернутое в бекон, в сливочном соусе 420
Гарниры
270/25 Овощи гриль с соусом Песто 320
150 Шпинат в сливках 290
150 Шпинат по-каталонски 270
200 Картофель отварной в сливочно-грибном соусе 180
255 Картофель жареный с грибами 160
150 Сливочное ризотто 160
150 Рис золотистый 150
200 Картофельное пюре 130
150 Картофель фри 150
150 Картофель отварной 120
Хлеб
40 Булочки в ассортименте 15
Соусы
50 Ткемали 50
50 По-грузински 50
50 Мацони 50
50 Горчица Дижонская, зерновая 50
50 Наршараб 50
50 Аджика 50
50 Хрен 50
Десерты
1000 Фруктовая тарелка 720
210 ТирамисуНежный крем из Маскарпоне с палочками Савоярди 350
210 Шоколадный фондан Шоколадный кекс с жидким шоколадом внутри, шариком ванильного мороженого и манговым соусом 270
240 Парфе с орехами и цукатами Воздушный сливочный десерт, наполненный цукатами и миндальным орехом 270
300 Десерт бананово-творожный Нежное сочетание банана и творога в слоеном тесте, подается с шариком ванильного мороженого 290
150/50 Клубничный десерт со свежей мятой и ванильным мороженым 240
150 Мороженое в свежих фруктах Манго, апельсин, лимон, кокос, дыня 400
Наименование полное Общество с ограниченной ответственностью «Бристолъ»
Наименование сокращенное ООО «Бристолъ»
ИНН/КПП 2632801320\263201001
Адрес 357500, Ставропольский край,г. Пятигорск, ул. Соборная, д. 19
ОГРН 1112651015135
ОКПО 90935361
ОКВЭД 55.11
ОКОГУ 49013
Св-во о постановке на учет 26 № 003717649
Рег.номер в ПФР 36032109712
Рег.номер в ФСС 262101025426211
ОКПФ 65
ОКФС 16
тел/факс 8(8793) 33-32-14 / 8(8793) 33-31-39
Банк Северо-Кавказский банк ОАО «Сбербанка России» г. Ставрополь
Расчетный счет 40702810460090003000
Корр.счет 30101810600000000660
БИК 040702660
Директор Бабенко Юрий Павлович
  Действует на основании Устава
mail@spahotel-bristol.ru электронная почта
20-00-65 Телефон портье